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药品生产技术专业是有较强的实践能力、能服务于药品生产、质量控制、管理第一线的实用型人才，掌握一定化学药、生物药、中药生产与质量控制等基础知识与实际操作技能，以就业为导向，注重对学生实践性专业技能技术的培养，培养“有责任、精技术、懂设备、强操作、擅生产”的高素质复合型生产技能型人才。